اخبار و مقالات
راهنمای خرید یخساز کینو
در بسیاری از رستوران ها،کافی شاپ ها،هتل ها و مجموعه های خدماتی،فراهم کردن مداوم یخ یکی از نیاز های روزمره و مهم به شمار میرود.در روز ها و ساعات شلوغ کاری که حجم سفارش نوشیدنی های سرد بیشتر می شود ،کمبود و نبود یخ می تواند مستقیما روی کیفیت سرویس دهی و سرعت آماده سازی نوشیدنی ها تاثیر بگذارد و استفاده از خرید یخساز کینو برای بسیاری از کسب و کار ها تجهیزات جانبی به حساب نمی آید، بلکه بخشی از زیرساخت اصلی مجموعه می باشد و یخسازی که بتواند بدون وقفه ، یخ بهداشتی و متراکم تولید کند و همزمان مصرف انرژی قابل قبولی داشته باشد.
جایگاه خرید یخ ساز کینو در بازار تجهیزات برودتی
کینو یکی از برندهای شناختهشده در حوزه تجهیزات سرمایشی و برودتی است و تمرکز تخصصی این برند روی تجهیزات سرمایشی باعث شده کیفیت ساخت و طراحی محصولات آن نسبت به بسیاری از مدلهای متفرقه بازار عملکرد قابلقبولتری داشته باشد. یخساز کینو برای استفاده مداوم در محیطهای پرتردد طراحی شدهاند و میتوانند درشرایط کاری سنگین نیز عملکرد خود را حفظ کنند و در بیشتر مدلهای یخساز کینو از بدنه استیل ضد زنگ استفاده شده که هم مقاومت بالایی در برابر رطوبت دارد و هم شستشو و رعایت اصول بهداشتی را آسانتر میکند.
چرا خرید یخساز کینو ارزش بالایی دارد؟
بدنه استیل و طراحی مناسب محیطهای صنعتی
یکی از نکاتی که در خرید یخساز کینو قابل توجه است ،مقاومت بدنه در برابر رطوبت و شستشوی مداوم است،بدنه استیل این دستگاهها باعث میشود برای استفاده در آشپزخانههای صنعتی، کافیشاپها و محیطهای مرطوب گزینه مناسبی باشند.
تولید یخ شفاف و متراکم
یخ تولید شده در این دستگاهها معمولاً تراکم بالاتری نسبت به یخهای سنتی دارد؛ به همین دلیل دیرتر ذوب میشود و برای آماده سازی نوشیدنیهای سرد عملکرد بهتری دارد.
مصرف انرژی و آب بهینهتر
درخرید یخساز کینو، میزان مصرف برق و آب اهمیت زیادی دارد؛ مخصوصاً در مجموعههایی که دستگاه بهصورت مداوم روشن است،طراحی سیکل سرمایشی در مدلهای کینو بهگونهای انجام شده که میزان هدررفت انرژی کاهش پیدا کند.
استهلاک کمتر در استفاده طولانیمدت
در بسیاری از کافهها و رستورانها، یخساز تقریباً بدون توقف کار میکند،به همین دلیل کیفیت قطعاتی مثل کمپرسور، کندانسور و پمپ آب مهم است به همین دلیل استفاده از قطعات استاندارد صنعتی باعث شده یخساز کینو برای استفاده روزانه دوام بیشتری داشته باشند.
دسترسی به خدمات پس از فروش و قطعات
یکی از مشکلات بعضی یخسازهای وارداتی، سخت پیدا شدن قطعات یدکی است. در مدلهای کینو، تامین قطعات و خدمات فنی سادهتر انجام میشود و همین موضوع برای مجموعههای تجاری اهمیت زیادی دارد.
بررسی مدلهای مختلف خرید یخساز کینو
خرید یخساز کینو بر اساس میزان تولید یخ در ۲۴ ساعت دستهبندی میشوند و انتخاب ظرفیت مناسب اهمیت زیادی دارد، چون خرید دستگاه ضعیفتر از نیاز واقعی میتواند باعث فشار دائمی روی موتور و کاهش عمر دستگاه شود.
خرید یخساز مدل C28+
این مدل روزانه حدود ۲۸ کیلوگرم یخ تولید میکند و برای فضاهای کوچکتر طراحی شده است اما اگر یک کافیشاپ کوچک، آبمیوهفروشی یا فضای خدماتی کممصرف دارید، این مدل میتواند نیاز روزانه مجموعه را پوشش دهد،ابعاد جمعوجور دستگاه هم باعث میشود برای فضاهای محدود گزینه مناسبی باشد البته اگر حجم سفارش نوشیدنی در ساعات عصر و شب زیاد است، احتمال دارد این ظرفیت در روزهای شلوغ کافی نباشد.
خرید یخساز مدل C38F
مدل C38F توانایی تولید حدود ۳۸ کیلوگرم یخ در شبانهروز را دارد و معمولاً برای کافهرستورانها و فستفودهای متوسط انتخاب میشود.این دستگاه میتواند در شیفتهای کاری معمول، یخ مورد نیاز بخش نوشیدنی را بهصورت مداوم تامین کند و برای مجموعههایی با حجم مشتری متوسط گزینه اقتصادیتری محسوب میشود.
خرید یخساز مدل C46F
اگر حجم سفارش مجموعه بیشتر است یا در ساعات پیک مصرف بالایی دارید، مدل C46F انتخاب مطمئنتری خواهد بود.این دستگاه برای رستورانهای شلوغ، فودکورتها و کافههای پرتردد طراحی شده و میتواند بدون افت محسوس عملکرد، یخ مورد نیاز مجموعه را تامین کند و در بسیاری از مجموعهها، بیشترین مصرف یخ معمولاً بین ساعات عصر تا پایان شب اتفاق میافتد؛ به همین دلیل انتخاب ظرفیت مناسب اهمیت زیادی دارد.
خرید یخساز مدل C54F
مدل C54F با ظرفیت تولید ۵۴ کیلوگرم یخ در روز، برای کسبوکارهایی مناسب است که حجم بالایی از نوشیدنیهای سرد سرو میکنند،کترینگها، کافیشاپهای بزرگ و مجموعههای خدماتی پرتردد معمولاً به سراغ این مدل میروند، چون در روزهای شلوغ هم پاسخگوی حجم مصرف خواهد بود.
خرید یخساز مدل C90F
مدل C90F یکی از پرقدرتترین یخساز کینو محسوب میشود و توان تولید حدود ۹۰ کیلوگرم یخ در ۲۴ ساعت را دارد،این دستگاه بیشتر برای استفاده سنگین و مداوم در هتلها، تالارها، رستورانهای بزرگ، بیمارستانها و مجموعههای ورزشی استفاده میشود.در این مدل از کمپرسور قویتری استفاده شده تا دستگاه بتواند در ساعات کاری سنگین نیز افت عملکرد نداشته باشد
قبل از خرید یخساز صنعتی به چه نکاتی توجه کنیم؟
یکی از اشتباهات رایج هنگام خرید یخساز کینو انتخاب ظرفیت کمتر از نیاز موجود مجموعه است واین موضوع باعث میشود کمپرسور دائماً تحت فشار کار کند و استهلاک دستگاه بالا برود.برای انتخاب ظرفیت مناسب بهتر است میزان مصرف یخ در شلوغترین روز کاری مجموعه را در نظر بگیرید، نه میانگین مصرف روزانه،برای مثال با طور تقریبی:
- رستورانها برای هر مشتری بین ۰.۵ تا ۱ کیلوگرم یخ مصرف دارند.
- کافیشاپها و مجموعههایی که نوشیدنی سرد بیشتری سرو میکنند، معمولاً مصرف بالاتری دارند.
به همین دلیل توصیه میشود دستگاهی انتخاب شود که حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد بیشتر از مصرف روزانه مجموعه ظرفیت داشته باشد.
پیشنهاد ما در مورد خرید یخساز کینو
اگر در مجموعه خود مصرف مداوم یخ دارید، استفاده از یخساز صنعتی مناسب میتواند هم کیفیت سرویسدهی را بهتر کند و هم از مشکلاتی مثل کمبود یخ در ساعات شلوغ جلوگیری کند.مدلهای مختلف یخساز کینو برای کسبوکارهای کوچک تا مجموعههای بزرگ طراحی شدهاند و انتخاب نهایی باید بر اساس حجم مصرف، فضای نصب و نوع کاربری انجام شود به همین دلیل پیشنهاد میشود قبل از خرید، ظرفیت مورد نیاز مجموعه و شرایط نصب دستگاه بهصورت دقیق بررسی شود تا انتخاب نهایی در بلندمدت عملکرد بهتری داشته باشد.
سوالات پر تکرار شما
آیا یخساز کینو نیاز به پر کردن دستی آب دارد؟
خیر، مدلهای سری C به سیستم آبگیری اتوماتیک مجهز هستند و مستقیماً به آب شهری متصل میشوند.
یخساز کینو را کجا باید نصب کرد؟
بهتر است دستگاه روی سطح تراز و در فضایی با تهویه مناسب نصب شود و همچنین دسترسی به آب، برق و خروجی فاضلاب ضروری است.
استفاده از تصفیه آب چه تاثیری روی یخساز دارد؟
فیلتر تصفیه آب باعث کاهش رسوبات، افزایش عمر قطعات داخلی و بهبود کیفیت یخ تولیدی میشود.
قطعات یدکی یخساز کینو در بازار موجود است؟
بله،با توجه به پشتیبانی مستقیم برند کینو، قطعات یدکی و خدمات فنی این دستگاهها قابل تامین هستند.